苏州精品民宿

值得推荐的太湖特色餐饮民宿酒店!

预定电话:13338692337
首页 >> 特色餐饮 >>最新推荐 >> 这样吃太湖特色餐饮能飘
热门推荐
更多
详细内容

这样吃太湖特色餐饮能飘

时间:2019-07-10     作者:太湖特色餐饮【原创】

    说到太湖特色餐饮,相信很多人的第一反应就是白鱼白虾还有一个银鱼。今天我们就来说一下三白之一的白鱼。首先它属于鲤科的鱼,平时就是生活在流动的水的地方或者那个大湖泊的中间偏上的一层,游泳特别的迅速,而且很擅长跳跃,平时就是以小一点的鱼为食物,是一种凶猛的鱼。

太湖特色餐饮

  它还是我国最常见的一种生长在淡水里面的鱼类。它的生长速度很快,最大的可以达到10公斤,肉质非常的细嫩而且刺也很少。除此之外他还有很高的药用价值,我们今天来讲讲它最家常的做法。

  首先我们先将准备的新鲜活着的白鱼收拾干净,然后在煮沸的水锅中稍微烫一下就捞出来,凉了之后将上面的黑色的皮刮干净并且清洗一下,两面都打上斜着的十字花刀,让它更加的美观和便于入味,放入容器内,加上你爱吃的各种配菜还有各种葱姜酒之类的调味品上专门蒸的地方蒸熟了然后再取出来,将不用的或者不吃的各种配料取出来扔了。

  然后就可以将刚刚做好的鱼轻放在汤碗内,原汤倒进去之后炒勺保烧开,将上面的浮沫想办法去掉,然后再将味精加入浇在鱼碗内,再将刚刚一起蒸熟的配菜切好交替摆在鱼上装饰一下摆盘,最后上桌的时候带着米醋、姜米15克左右蘸着吃。


最新评论
请先登录才能进行回复登录

电 话: 13338692337 


地 址: 苏州市吴中区东山镇陆巷古村陆巷里三德堂酒店

官方微信

Copyright @ 2019. All rights reserved.三德堂酒店版权所有

苏ICP备19022724号

苏州太湖特色餐饮精品民宿-三德堂酒店创立于1993年,坐落于苏州东山风景名胜旅游区,特色服务有太湖特色餐饮,苏州专业会务,太湖精品民宿,苏州市精品民宿,苏州专业会场等,三德堂是清朝古宅,具有较高的历史价值和科学艺术价值,是陆巷村四大名宅之一,是值得推荐的精品民宿酒店!

三德堂精品民宿酒店
网站地图:Sitemap.xml
SEO技术支持QQ:2028737650
  • 电话直呼

    • 13338692337
    • 13338692337
  • 三德堂酒店—钱老板